ハレとケの日本酒を探しもとめて・・・

気がつくと、今週末に迫った、ナムフォト1周年。
19時スタートのナムバー「ハレとケの日本酒マリアージュ」も
素敵なかんじで準備が進んでいます！

先日、日本酒マイスター平松さんに連絡をいただきまして。
「ナムバーの日本酒、こちらで選びましょうか？それとも試飲しながら選びますか？？」

迷わず「試飲します」と答えたノムフォト代表の楢。

大阪市北区本庄東にある「酒蔵なかやま」さんへおじゃましてきました！！

ビルの1Fにどでーんと構える、酒蔵チックな外観。

店内に入ると、、、ほわんと、お酒のよい香りがします♡

GW明けで、補充が間に合っていない・・・とのことですが、
それでも冷蔵庫の中は、酒・酒・酒・・・

あれ・・・・平松さんの姿が見えないけどどちらへ？？

店内中央にある、秘密の階段を降っていくと、
そこには、日本酒マイスターの姿が！！

っていうか、この地下室。部屋全体がちょっと寒い。
なんと、部屋全体が冷蔵庫になってて、100種類以上の試飲酒が陳列されているという・・・

あとは、「ハレ酒」と「ケ酒」を探し求めて、飲みまくりです。
マリアージュのイメージを膨らませながら、
とにもかくにも、飲みまくり。

基本的には、
「きゃー！美味しい！」
と、ずっと言ってた気がしますが笑

「グラッパ用のグラスなんですけど、これで飲むと、口当たりがきめ細やかで、香りも滑らかに感じるんですよ〜」
とか。

「果実味がある中でも、デラウェアのようなすっきりした香りです」
「うーん、なんか、キウイフルーツみたいな感じも・・？」
「キウイも、確かに入ってますね！」

「今度、これをお燗してみましょうか？」
「お願いします！！」

とか、なんとか。
それっぽいこともしながら。

6時半に到着したのに、気がつくと22時近くに・・・

そんな風にして出揃ったのが、こちらのお酒です〜！！！

一部入れ替わりがあるかもしれませんが、ほぼこれでFIXです。
90CC 300円でお楽しみいただけます。
中には、高級酒の姿も。原価ギリギリです。お得です！

お友達や、周りの人とシェアしながら、いろいろな味わいを楽しんでいただけると嬉しいな♡

酒器もいろいろ、ご用意いたします。

お酒にマリアージュする「肴」は、2016年12月にオープンした「酒カネダ（SKND）」さんにお願いすることに。なんと6種盛りで1000円ぽっきり。お得です！

次のブログで紹介します！！

＊5/13 ナムフォト一周年ありがとう企画「ナムバー」のご案内はこちら！